饮食男女，人之大欲存焉
俗话说得好“国以民为本，民以食为天”。吃饭，对于每一个中国人来讲都是头等重要的大事。因为我们每天都需要吃饭、饮水，这样才能使身体摄入足够的营养和能量，维持身体机能正常运转。不过，光是做到吃吃喝喝是不够的，还要吃得健康、合理。如果我们平时不注意养成良好的饮食习惯，消化、循环、代谢三大系统都有可能受到损害。
我们所摄入的食物并不是凭空而来的(这好像是一句废话)，有些食物可以生吃，但大部分的食材需要料理之后才可以食用。就拿大米来讲，需要将其煮成熟饭之后才可以食用，而大部分的蔬菜、肉类也需要经过烹调，还要加入各种各样的调味品才可以变得更加美味。在炒菜的时候不要过量的加入以下三种调料，以免对血管造成不利的影响。
一、食盐
盐大概是最早被人使用的调味品之一了，中国是最早食用盐的国家，考古证明中国至少在仰韶时期(公元前5000年~前3000年)古人已学会煎煮海盐。《尚书·说命》就有:“若作和羹,尔惟盐梅”的记载,说明在商代盐就已经是日常食用的调味品,用来配制美味的羹汤。
食盐可算是一种无可替代的基础调味品，大多数菜肴都需要加入食盐，否则就会淡而无味，吃起来也无法提起食欲。有的人口味比较重，在炒菜的时候喜欢加入大量的食盐，使菜肴的味道变得比较咸，长时间的吃这种过咸的食物就会导致血管受到损害。
打个比方，如果你每天食用的食盐超过了6克，就有可能引起血管的平滑肌变得异常肿胀，血液流动的速度变得更快后对血管壁造成过大的压力，引起高血压。出现了高血压之后，血管还容易发生异常痉挛，增加动脉粥样硬化以及血栓的发生率。
当血栓发生之后，血管就容易受到堵塞，如果是大脑血管受堵就容易引起脑梗;肺脏动脉受堵就会引起肺栓塞;心脏的冠状动脉受堵就会引起心梗，下肢静脉受到堵塞之后会引起下肢静脉栓塞。这些情况对人体的威胁性非常大，任何人都要引起重视，积极的接受治疗。
二、糖
和盐一样，中国是世界上最早制糖的国家之一。西周的《诗经·大雅》中有“周原膴膴，堇荼如饴”的诗句，意思是周的土地十分肥美，连堇菜和苦苣也象饴糖一样甜。说明远在西周时就已有饴糖。饴糖被认为是世界上最早制造出来的糖。
人类对甜味的追求似乎永无止境，事实证明吃甜的食物确实能让人变得开心，但是食用任何食物的时候都要记得四个字——物极必反。
大部分人应该都难以拒绝冰糖雪梨、糖醋里脊、糖醋排骨等食物带来的味觉享受，这些食物在制作的时候是需要加入白糖或者冰糖的，如果加入的量比较大就会导致人体摄入过量的糖分，使血液里面的葡萄糖成分增加，对于糖尿病患者来讲是极其不利的食物。
经常食用这类高糖食品还有可能导致身体发胖，使血脂变得过度粘稠，无法更好的在身体内部循环，各大器官就会因此受到损害。长时间下来，高血脂患者的血管里面同样容易出现血栓，对血管造成堵塞，使人出现一系列不适症状。
三、辣椒
辣椒是一种起源于美洲的作物，早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了，而在公元前7000年的时候就在此生长了，所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。明代时期辣椒传入中国。
近三十多年来，无辣不欢已经不再是四川，重庆等地区的专属“福利”了，对于很多人来说辣椒，已经成为了一种必不可少的调味品。
辣椒本质上是一种蔬菜，可以制作成辣椒酱或者辣椒粉作为当调味品。在炒菜的时候为了让食物更加辛辣，追求味觉上的强烈刺激，就会加入大量的辣椒，这样在吃的时候味蕾就会受到强烈的刺激，激发人的食欲。但是经常食用这类食物会导致肠胃受到过度的刺激，引起肠胃疾病。
并且，长期食用过于辛辣刺激的食物，会使人的神经变得兴奋异常，血液流动的速度也会加快，造成血压升高、损害血管壁，如果这些食物里面的油脂过多，还会增加高血压、高血脂的发生率，如果平时没有注意控制好血压和血脂，同样容易引起血栓以及动脉硬化，对身体造成伤害。
希望大家以后可以调整一下自己的饮食习惯，日常做菜的时候不要加入过量的食盐、辣椒以及糖等调味品，以免影响到血管的健康。
另外，平时要坚持多喝水、常运动(适量运动，过量运动也会伤害身体)、多吃蔬菜和水果，同样有助于增强新陈代谢、调节血脂、血压、血糖，改善血管的弹性和厚度，让血管的健康得到改善。
