用爱做医院，用心做医生
北京瑶医医院小程序码
北京瑶医医院二维码
English 한글사이트 italiano
北京瑶医医院四十年院庆
出诊公告：

联合国国际生态生命安全科学院院士、北京瑶医医院院长覃迅云教授每周二全天，周四、周六上午坐诊，每次限号，请提前致电4006018999详细查询号位情况以及预约

首页 > 瑶医资讯 > 健康科普

端午节，肿瘤病人该怎么吃粽子？

来源：全国免费咨询电话：400-6018-999 专家咨询 预约挂号
端午节临近，而端午节又被大家俗称为“粽子节”，最主要的食物就是粽子。

端午节，肿瘤病人该怎么吃粽子？(图1)

 

吃粽子迎端午
粽子种类繁多，作为传统，过端午吃粽子总是少不了的，但是，作为癌症病人，该不该吃，该怎么吃粽子才健康，既能解馋，也不影响病情呢？

端午节，肿瘤病人该怎么吃粽子？(图2)

粽子吃不吃？
粽子中的糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。剧增胃肠的负担，尤其胃部消化系统恶性肿瘤的患者，胃部还没有恢复其功能，更应注意。
对于某些肿瘤患者，比如肝癌、肠癌、胰腺癌、胆囊癌、食道癌、口腔癌等消化系统肿瘤的患者同样也不宜吃糯制粽子。

端午节，肿瘤病人该怎么吃粽子？(图3)

如果实在嘴馋，那么如何吃粽子才更健康呢?
1.吃粽子要选料
《本草纲目》曰:“糯米，暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。”它是一种温和的滋补品，具有补中益气，健脾养胃，补虚、止虚汗之功。从养生的角度讲，粽子还是药膳的一种。包裹粽子的叶子多是竹叶或粽叶，有很好的药用功能，对于肿瘤患者而言，最好选白米粽，馅料可选择有利尿排毒和营养丰富的食物，如红枣、绿豆、豆沙馅等少盐、少油健康食材。
2.吃粽子要适量
肿瘤患者不宜大量食用粽子，一次吃粽子别超过50克，即半个或1个。
因糯米的质地黏滞，大量的摄入会延长排空时间，增加胃肠道的负担，引起消化吸收障碍，产生恶心、打嗝、腹胀、腹泻等症状。
3.吃粽子要热透
肿瘤患者在吃粽子的时候，要加热变软后方可进食，虽然超市卖的真空包装的粽子都是熟的，但是回家以后还是得煮热才能吃，一方面糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不彻底，很容易发生食物中毒；另一方面变凉的粽子黏度和硬度增加，更容易引起消化不良。
4.吃粽子时间有讲究
吃粽子应在两餐之间，或中餐吃，不要把粽子当作早餐或夜宵。因为早上起床后和晚上临睡前，胃肠蠕动都要比白天慢得多。没有来得及消化的粽子如果停留在胃中过久，会刺激胃酸大量分泌，可能导致消化疾病患者旧疾复发，甚则出现消化道出血，老年肿瘤患者在晚上吃粽子有发生窒息的风险。
5. 吃粽子要巧搭配
建议大家吃粽子时最好搭配饮水、新鲜果蔬或增加肠道微生态制剂的摄入，既能解腻，帮助消化，营养也更全面，但不要与水分多的寒性瓜果类一起食用，比如西瓜、生西红柿等，以免引起腹胀、腹痛或腹泻。

推荐文章

专家一对一诊疗 竭诚为您提供诊疗方案

如果本网站无法解答您的疑惑，您可以咨询我们的在线专家，北京瑶医医院专家与您即时沟通，根据病情提供诊疗方案，您也可以拨打全国咨询热线：400-6018-999。 预约 挂号

上一篇：输卵管积水，不孕路上的“刽子手”

下一篇：有关端午节的健康知识，你知道几个？

北京瑶医医院-医护团队
覃迅云

覃迅云 出诊时间:
每周二全天，周四、周六上午

挂号
吴英萍

吴英萍 出诊时间:
每月26日出诊

挂号
覃迅忠

覃迅忠 出诊时间:
周一至周六

挂号
覃建峰

覃建峰 出诊时间:
需提前电话预约400-6018-999

挂号
覃建雄

覃建雄 出诊时间:
周二、周三、周五、周六下午

挂号
王可心

王可心 出诊时间:
预约

挂号
4006018999 010-63767399 预约 挂号