夏季吃瓜指南

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炎炎夏日，清甜多汁的西瓜成了消暑“神器”。捧起半个西瓜，挖着吃，再配上空调、WiFi，简直是夏天最惬意的享受！但错误吃瓜可能会引发肠胃不适等健康问题。

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冰镇虽爽，温度有讲究

过凉的食物会刺激胃肠道，导致血管收缩、蠕动加快，引发腹痛、腹泻。尤其是老人、儿童和本身肠胃较弱的人群，更需要注意。

建议吃之前可在室温下放5-10分钟，降低温差刺激。

保存得当

切开的西瓜接触空气后，细菌会迅速繁殖。若存放不当，即便冷藏，也可能滋生大量李斯特菌、沙门氏菌等，食用后极易引发急性肠胃炎。

切开的西瓜立即用保鲜膜包裹，与生肉、海鲜等分开存放，建议保存最长不超过24小时。

适量食用

西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，脾胃虚寒、消化不良的人群少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。

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